Rezept: Geschmorte Möhren mit Schweinekotelett

Die Möhren schälen und putzen. Etwas vom grünen Ansatz an den Möhren lassen. Einige Stiele mit den zarten Blättern aufbewahren. Die Möhren längs halbieren. Schalotten schälen und in Streifen schneiden, den Ingwer schälen und... mehr