Rezept: Mediterraner Blumenkohl-Salat

Die Zwiebel teilen und auf der Schnittfläche in einer Pfanne ohne Fett rösten. Den Blumenkohl in grobe Röschen teilen, kleine Blätter entfernen. Die groben Strünke einmal teilen und mit dem Suppenbund, angeschwärzten Zwiebelhälften, geviertelten Tomaten, Meersalz und... mehr