Rezept: Italienische Frikadellen mit Tomatensoße

Zwiebeln schälen und fein würfeln, dann mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und einige Minuten farblos anbraten. Knoblauchzehe durchpressen, Petersilie und Chilischoten hacken. Die Zitrone waschen und die Schale mit einem Ziselier abziehen und hacken. Die Toastbrotscheiben in etwas Wasser oder... mehr