Die Nudeln in Salzwasser kochen, abtropfen und abkühlen lassen. Käse und Schinken in Streifen schneiden. Die Orangen bis unter die Haut schälen und das Fruchtfleisch herausschneiden. Die Erbsen 1-2 Minuten kochen und abkühlen lassen. Die Schalotten schälen und in feine Streifen schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und... mehr
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