Rezept: Hühnerschnitzel mit Gemüsestreifen

Die Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Szechuanpfeffer leicht mörsern. Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Gemüsestreifen darin drei bis vier Minuten bissfest garen. Mit Salz und Szechuanpfeffer würzen... mehr