Rezept: Lachsforellen-Schnitte mit Wasabicreme

Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Lachsforellenfilets kurz darin anbraten. Dabei mit Salz und Szechuan-Pfeffer würzen. Staudensellerie, Frühlingszwiebeln und Zitronenscheiben hinzufügen, dann... mehr