Rezept: Ayurvedisches Gemüse mit Kokosmilch

Die Safranfäden mit Kokosmilch für zwei Minuten aufkochen, danach warm halten. Ghee in einer Pfanne erhitzen und darin das Ajwain, Kreuzkümmel und Senfkörner kurz anbraten. Curryblätter, Ingwer, Zitronengras und... mehr