Für den Blutorangen-Sud die Hälfte der Früchte auspressen, die andere Hälfte schälen und die weiße Haut entfernen. Die Fruchtfilets mit einem scharfen Messer auslösen. Die Filets in ein Sieb
geben und abtropfen lassen. Den Saft auffangen. Den Blutorangensaft in einen Topf geben und.. mehr