Für die Creme die Hälfte der aufgetauten Beeren mit Mascarpone, etwas Vanille-Joghurt, dem ausgekratztem Mark einer Vanille-Schote und den Baiserstückchen verrühren. Wer es süßer haben möchte,
fügt etwas Vanille-Zucker hinzu. Bei Bedarf kann... mehr