Rezept: Spaghetti mit Spinat und Pancetta

Den Spinat putzen, waschen und grob zupfen. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Pancetta darin auslassen. Knoblauch, Frühlingslauch und Tomaten dazugeben und anschwitzen. 

Den Spinat darin schwenken bis er gar ist und zerfällt, dann... mehr