Rezept: Spitzkohl aus dem Wok mit Huhn

Die Hähnchenkeulen am Gelenk teilen, Ober- und Unterkeule von Haut und Knochen befreien und das Fleisch in Streifen, dann in Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schale geben, mit Backpulver bestreuen, etwas Salz, Wasser und... mehr