Rezept: Kräuterquark mit Pellkartoffeln

Den Quark mit etwas Milch oder Sahne glattrühren. Schalotten und Knoblauch schälen und in feine Lamellen oder Scheiben schneiden. Raps- oder Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze wenige Minuten glasig dünsten. Die Kräuter waschen und... mehr

 

 

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