Rezept: Toskanische Tomaten-Brot-Suppe

Tomaten säubern und die Stielansätze entfernen. Die Chilischoten in feine Scheiben schneiden. Lauch putzen, die hellgrünen und weißen Teile halbieren und in feine Ringe schneiden. Knoblauch und Zwiebeln häuten und würfeln. Das Brot in grobe Stücke teilen. Nun die Tomaten mit etwas Wasser, Tomatenmark, Zucker, Salz und... mehr