Rezept: Spitzkohl-Rouladen mit Hühnerfleisch

Den Mittelstrunk keilförmig aus dem Kohlkopf schneiden, dann die einzelnen Blätter lösen. Die Blätter nacheinander in kochendes Wasser geben und 1 Minute blanchieren. Die Kohlblätter anschließend in kaltem Wasser abschrecken und... mehr

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