Äpfel, Ananas und Mango schälen und in feine Würfel schneiden. Die Vanille-Schote aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Chilischote anschneiden. Den Saft der Limetten und der Orange auspressen. Die Rosinen in etwas Wasser einweichen. Den Zucker in eine hohe Pfanne geben und... mehr