Rezept: Dakos (griechischer Brotsalat)

Die Tomaten säubern, halbieren und die Hälfte der Tomaten aushöhlen. Die Tomaten in Würfel schneiden. Die Zwiebeln häuten und ebenfalls würfeln. Olivenöl und Essig in eine Schüssel geben und verrühren. Tomaten und Zwiebeln hinzufügen und mit der Vinaigrette behutsam vermengen. Mit Piment, Pfeffer, Salz und... mehr