Rezept: Lammstelzen mit Kurkuma

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Lammstelzen von Fett und Sehnen befreien. Paprika, Frühlingszwiebeln und Schalotten säubern und in Stücke schneiden. Butterschmalz und Olivenöl in einen Schmortopf geben und... mehr