Rezept: Spinat-Spargelsalat mit orientalischen Gewürzen

Spinat waschen und gut trocknen. Spargel bis zur Hälfte schälen, dann in dünne Scheiben schneiden. Granatapfel aufbrechen und die Kerne auslösen. Orange bis unter die Haut schälen, dann Filets auslösen. Zwiebeln schälen und in feine Lamellen schneiden. Dattel entkernen und längs vierteln. Mit Essig vermengen und... mehr