Rezept: Spargel-Erdbeer-Salat mit Prosecco-Vanille-Dressing

Spargel waschen, schälen und in dünne, schräge Scheiben schneiden. Erdbeeren ebenfalls waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Eine ganze Erdbeere zum Dekorieren beiseitelegen. Die Vanilleschote auskratzen. Essig mit Salz, Pfeffer, Honig und... mehr